오메가-3가 뇌 건강에 미치는 영향
오메가-3는 필수 지방산의 일종으로, 우리 몸에서 스스로 합성할 수 없기 때문에 음식이나 보충제를 통해 섭취해야 하는 영양소입니다. 주로 생선, 견과류, 씨앗류에서 풍부하게 발견되는 오메가-3는 EPA(에이코사펜타엔산)와 DHA(도코사헥사엔산)로 나누어지며, 이 두 가지 성분은 특히 뇌 건강에 중요합니다. 연구에 따르면 오메가-3는 신경 전도 속도를 높이고, 뇌 세포의 구조와 기능을 개선하며, 유해한 염증을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. … Read more